Vilniaus medus, tai medus talpinantis platų spektrą Lietuvos sostinės nektaro. Bičių šeimos įkurdintos pačiam Vilniaus centre ant pastatų stogų. Vilniaus miesto medus pasižymi lėta kristalizacija ir aromatingu skoniu. Bičių šeimas supa didžiuliai plotai medingų vietovių kaip: Vingio parkas, Botanikos sodas, Bernardinų sodai, Žvėrynas, Vilniaus centro alėjos, sodai ir skverai pilni įvairiausių gėlynų. Miestų medus yra itin populiarus užsienyje, nes yra surinktas iš mus supančių augalų ir taip padeda sumažinti alergijas žiedadulkėms.
Dažnai sostinės medus pasižymi lipčiaus savybėmis. Lipčius yra medaus rūšis surinkta iš medžių. Todėl dar žiemos metu galite džiaugtis skystu medumi, nebijodami kad medus buvo perkaitintas ar kaip kitaip perdirbtas. Lipčiaus medus yra prisotintas įvairiausių mikroelementų ir vertinamas dėl savo maistingų savybių. Tai gali būti puiki dovana tiek Jūsų artimiesiems tiek verslo klientams ar partneriams.
Mes tiriame savo medų laboratorijose ir galime užtikrinti, kad Vilniaus miesto medus yra visiškai švarus ir jame neaptikta jokių taršos elementų. Buvo tiriami 7 sunkieji metalai, kurie yra dažniausiai randami maisto produktuose. Šie metalai mūsų meduje nebuvo aptikti.
Medaus kiekis: 350g
Kaip laikyti medų?
Bičių medų laikyti sandariame stiklainyje ir vėsioje, sausoje vietoje. Natūraliai grynas ir tikras medus gali susikristalizuoti (jei tai nėra lipčiaus medus). Tai yra natūrali medaus savybė.
Medaus sudėtis ir maistinė vertė
100% medus – tiesiai iš avilio, medus nėra kaitintas ar kažkaip apdirbtas. Mūsų miesto medus yra lengvai prafiltruojamas ir švariai supilstomas į stiklainius.
100g medaus energetinė vertė:
- 240 kcal (1420 kJ)
- Angliavandenių – <70g,
- Baltymų – 0,3g,
- Riebalų – 0g
